Beans

View as Grid List
Sort by
Display per page

String Beans

Buncis memiliki tekstur renyah dan rasa manis. Saat membeli buncis, pilih yang warnanya terang dan saat ditekan terasa renyah. Jika tidak segera diolah, simpan dalam plastik sebelum dimasukkan ke lemari pendingin. Namun agar kesegaran nutrisinya terjaga, sebaiknya buncis diolah 1-2 hari setelah dibeli Buncis biasa diolah menjadi aneka masakan, di antaranya sup, tumis, hiasan steak, dan lainnya. Potong dan rebus sebentar buncis sebelum dimasak untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
8,000

Baby String Beans

Buncis memiliki tekstur renyah dan rasa manis. Saat membeli buncis, pilih yang warnanya terang dan saat ditekan terasa renyah. Jika tidak segera diolah, simpan dalam plastik sebelum dimasukkan ke lemari pendingin. Namun agar kesegaran nutrisinya terjaga, sebaiknya buncis diolah 1-2 hari setelah dibeli Buncis biasa diolah menjadi aneka masakan, di antaranya sup, tumis, hiasan steak, dan lainnya. Potong dan rebus sebentar buncis sebelum dimasak untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
25,000

Edamame

Edamame memiliki rasa yang lebih manis, aroma kacang-kacangan yang lebih kuat, tekstur yang lebih lembut, dan biji yang berukuran lebih besar daripada kedelai kuning, serta nutrisi yang terkandung dalam edamame lebih mudah dicerna oleh tubuh dibandingkan kedelai kuning. Edamame dapat dinikmati hanya dengan direbus atau dikukus begitu saja. Waktu yang dibutuhkan untuk merebus adalah : edamame beku 4-5 menit, edamame segar 5-6 menit, edamame muda 3 menit.

Blackbead - Dog Fruit

Tips agar jengkol empuk dan tidak pahit: Kupas sampai bersih, rendam dengan air es, rebus dengan daun jeruk purut/daun jambu biji/ daun salam. Sebelum dibumbui atau diolah, jengkol bisa dipipihkan terlebih dahulu, tujuannya agar bumbu cepat meresap. Rebus dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna. Aneka masakan jengkol : rendang, balado, Sate, Semur, Tumis saus tiram, saus teriyaki, penyet, gulai, kecap pedas, cabe ijo.

Green Beans

23,000
chat me