Flower Vegetables

View as Grid List
Sort by
Display per page

Artichoke

Cara terbaik untuk mengonsumsi arthicoke adalah dengan memisahkannya dari tangkai, lalu direbus pada air mendidih. Setelah matang, kupas setiap kelopaknya dan rendam beberapa saat dengan vinaigrette, yakni dressing salad berbahan campuran cuka, sari lemon, minyak zaitun, dan beberapa jenis rempah dedaunan. Rasa yang dihasilkan adalah perpaduan segarnya sayuran dengan rasa asin bercampur sedikit manis dan asam.

Banana Bud

Jantung pisang biasanya dimasak dengan di oseng-oseng, lalapan sama sambel dan lodeh. Agar jantung pisang tidak hitam, pahit dan bebas dari getah, berikut tipsnya : Rebus jantung pisang campur dengan daun singkong lalu remas agar getah hilang bisa juga direndam dengan air garam untuk menghilangkan getah.
11,000

Red Agathi Flower

Tips mengolah kembang turi agar tidak pahit :Pilihlah bunga turi yang segarKeluarkan bunga putik dan benang sari. Rebus bunga turi dengan air mendidih yang telah diberi sedikit garam. Bisa juga dengan mengukus paling lama 10 menit , begitu masuk, aduk-aduk sebentar, setelah layu, angkat dan tiriskan. Langsung siram dengan air es atau air dingin. Olah dengan bumbu pedas. Sangan sedap jika disiram bumbu pecel yang kental, aduk-aduk dan nikmati dengan tempe bacem, kerupuk gendar atau rempeyek kacang tepung beras, sambal pedas dan nasi hangat.
11,000

White Agathi Flower

Tips mengolah kembang turi agar tidak pahit :Pilihlah bunga turi yang segarKeluarkan bunga putik dan benang sari. Rebus bunga turi dengan air mendidih yang telah diberi sedikit garam. Bisa juga dengan mengukus paling lama 10 menit , begitu masuk, aduk-aduk sebentar, setelah layu, angkat dan tiriskan. Langsung siram dengan air es atau air dingin. Olah dengan bumbu pedas. Sangan sedap jika disiram bumbu pecel yang kental, aduk-aduk dan nikmati dengan tempe bacem, kerupuk gendar atau rempeyek kacang tepung beras, sambal pedas dan nasi hangat.
11,000
chat me